Vores gløggpakke indeholder både ekstrakt til rød og hvid gløgg samt gløggfyld.

Vores røde gløggekstrakt er lavet på lokale ingredienser og smager af jul i Bangsbo - ligesom når du får den hos os på Møllehuset. Den indeholder blandt andet ekstrakt af bøgeskud, som vi har høstet her i skoven i foråret. Desuden indeholder den lyngekstrakt og slåen ekstrakt, som også er udvundet af planter høstet i Nordjylland. Og selvfølgelig alle de klassiek varme krydderier, der skaber smagen af jul. Dertil hører også en pose med gløggfyld af mandler og tørrede rødbedestykker.

Vores hvide gløggekstrakt er lavet på blandt andet æble, morgenfrue og hyldeblomst fra Bangsbo. Smagen er en kende lettere og mere frisk end den traditionelle, røde gløgg, men mindst lige så julet og hyggelig. Dertil hører en pose med gløggfyld af mandler og tørrede æblestykker.

Flaskerne indeholder hver især 200ml ekstrakt og skal blandes med henholdsvis 1 flakse rødvinvin til den røde gløgg, eller 1 flaske hvidvin til den hvidegløgg. Til begge slags gløgg anbefaler vi at tilsætte appelsinskiver.