Møllehusets Nytårsmenu 2022

Nyd en skøn nytårsmenu, hvor alle elementer er lavet fra bunden af kokke, der brænder for det gode håndværk, og hvor råvarerne stammer fra lokale, nordjyske producenter.

Nytårsmenu

“3 små serveringer”
Røget krondyrkølle med rygeostcreme
Laksetatar med karse
Perlebyg ”falaffel” i sprød panko med wasabikål

***

Duet af oksemørbrad & braiseret svinekæbe
med cognacsauce, vintergrønt
& crushed kartoffel

2 retter kr. 345,- pr. kuvert

Tilkøb lækker nytårsdessert:
Gateau Marcel & isparfait
med brændte mandler toppet med bær

Kr. 65,- pr. kuvert

Tilkøb natmad:
Møllehusets Gullaschsuppe

½ liter kr. 50,-

Tilkøb Champagne eller Cava:
Champagne Demi Sec kr. 495,- pr. flaske
Cava Mont Marcal, Reserva, Brut eller Semi Secco kr. 120,- pr. flaske

Bestil årets nytårsmenu på tlf. 98 43 44 00!

Vi tager gerne højde for madallergier mm. – informer blot om dette ved bestilling.

Nytårsmenuen skal afhentes på Restaurant Møllehuset mellem kl. 15.00-16.00. Vær opmærksom på, at det i år er muligt at vælge imellem 2 hovedretter, oplys derfor venligst hvilken der ønskes, når der bestilles. Af hensyn til bestilling af råvarer, skal menuen senest bestilles den 28. december. Der følger en vejledning til anretning og tilberedning samt en beskrivelse af menuen med ved afhentning.