Møllehusets julebuffet med musik

Lørdag den 27. november samt lørdag den 4. & 11. december 2021

Vi byder i år indenfor til vores populære julebuffet med musik. Vi laver skøn, traditionel julemad fra bunden af gode, nordjyske råvarer, skænker kolde øl, god vin, snaps og laver lækre drinks, og så vil der være festlig musik og dansegulv. Kort sagt; vi er klar til et brag af en julefest 3 lørdage i træk – og vi håber, at I vil med til julebal i nisseland.

Tag kollegaerne eller vennerne under armen, book et bord og nyd en festlig aften i hinandens selskab. Vi sørger for alt det besværlige og skruer op for den festlige julestemning, så vi kan slutte året af med en fantastisk fest!

AFTENENS PROGRAM

Kl. 16.30: Ginsmagning (skal forudbestilles til kr. 199,- pr. person)
Kl. 17.30: Julebuffet
Kl. 21.00: Musikalsk underholdning

Bestil eller hør nærmere på tlf. 98434400
Eller send os en mail på fest@mollehuset.dk

Traditionel julebuffet & underholdning
kr. 300,- pr. person

Tilkøb ginsmagning af udvalgte luksusgin fra kl. 16.30 & velkomstdrink
kr. 199,- pr. person

Tilkøb drikkevarer ad libitum under spisning (eksklusiv. drinks og cocktails)
kr. 295,- pr. person

(Fredage uden underholdning kan bookes til kr. 250,- pr. person)

Menu

Marinerede sild & kryddersild med karrysalat & groft rugbrød

Varm- og koldrøget laks frisk fra rygeovnen på edamamebønnesalat med krydderyoghurt

Skaldyrssymfoni med grønne asparges

Stegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade

Klassiske tarteletter med høns i asparges

Griserilette med enebær & hasselnødder

Røget flæsk med cornichoner & syltede løg

Møllehusets juleleverpostej med sprød bacon & champignoner

Svinekam stegt med æbler, rødløg & årets julebryg
hertil hjemmelavet julerødkål, krydret med nelliker & appelsin

Traditionel grønlangkål & stuvet hvidkål

Hjemmelavet julemedister & letsaltet skinke

Sukkerbrunede kartofler

sennep, hjemmesyltede rødbeder & kanelsukker

Hjemmelavet “Vildtgriller” med brasede kartofler

Ris à la mande med kirsebærsauce

Dansk bondebrie med portvinssyltede abrikoser & svesker

Frisk frugt

Hjemmebagt brød & smør

Kaffe & the