Наши партнеры

KROKORT

kl. 11.00-17.00

Krondyrkølle af Bangsbovildt frisk frarygeovnen med æblechutney, små salater & sprødt
Freshly smoked Bangsbo Deer shank with apple chutney, small salads & crisp
Rothirsch von Bangsbo frish aus dem Räucherofen mit Apfelchutney, kleinen Salaten & knuspribes Zubehör 
kr. 135,- 

 

Kyllinge "Sub"
Grov sandwich med kylling i panko, chilimayo & små salater
Whole grain sandwich with chicken in panko and salads
Vollkornbrot mit Hühnchen in Panko und Salat
                            
kr. 155,-

 

Hjemmelavede fiskefrikadeller med karryremoulade, agurkesalat, grønt & rugbrød
Homemade fish cakes with pickled cucumbers, curry relish, greens and rye bread
Hausgemachte Fishfrikadellen mit Gurkensalat, Curry-Remoulade, Gemüse & Roggenbrot
                                                                                         
kr. 145,-

 

"Møllehusets Stjerneskud"
pandestegt og pocheret fiskefilet på sprød crouton med rejer og cremet hummersauce
"Møllehuset's Shooting Star" - pan-fried & poached fillet of plaice on a crisp crouton with shrimps in a creamy lobster sauce.
"Møllehusets Sternschnuppe" - gebratene und pochierte Schollenfilets auf knusprigem Crouton mit Shrimps in cremiger Hummersauce
                                                                           
kr. 160,-

 

Klassisk Pariserbøf med hjemmesyltede rødbeder, peberrod, løg, capers & æggeblomme
"Parisian Toast" - freshly made beef burger on pan-fried bread, served with capers, beetroots, horseradish, onions & egg yolk
"Parisertoast" - Hacksteak auf Weißbrot mit roter Bete, Meerrettich, Zwiebeln, Kapern & Eigelbe
kr. 155,-

 

"Smag på Bangsbo" med Møllehusets hjemmelavede specialiteter.
Fennikelsalami, tørret krondyr, snackpølser, lammespegepølse, ost & anti pasti.
"A Taste of Bangsbo" eith homemade specialities. Fennel salami, cured red deer, snack sausages, lamb salami, cheese and anti pasti.
"Ein Vorgeschmack aus Bangsbo" mit hausgemachten Spezialitäten. Fenchelsalami, getrocknetes Rotwild, Snackwürste, Lammsalami, Käse und Anti Pasti.
kr. 155,-
Frederikshavner Frokostspætte med tyttebær, persillekartofler & brunet smør
Frederikshavner plaice lunch size pan-fried with ligonberries & patsley potatoes. 
Scholle auf "Müllerin Art" mit klassischen Beilagen.
kr. 175,-

  

Klassisk æggekage med sprød bacon, tomatsalat & groft rugbrød
Classic omelette with crispy bacon, tomato salad & rye bread.
Klassisches Omelett mit knusprigem Speck, Tomatensalat und Roggenbrot.
kr. 130,-

 

"Veggie Burger"
Grøntsagsbøf i proteinbolle med tomatfondue, grønt & fritter
"Veggie Burger" with vegetable "steak" in protein bun with tomato fondue, greens & fries.
"Veggie Burger" mit vegetarische Steak in Protein Brot mit Tomatenfondue, Gemüse & Pommes.
 kr. 135,-

 

Osteanretning
forskellige danske og/eller udenlandske oste med udsøgt tilbehør og hjemmebagt brød
Cheeses with delicious sides & bread
Käse mit exquisitem Zubehör & Brot
kr. 105,-

 

Dagens kage med frugt og hjemmelavet is  
Cake of the day with fresh fruit & homemade ice cream.
Kuchen des tages mit frischen Früchten und hausgemachten Eis.   
                                        
kr. 60,-

 

Brunchtallerken (kl. 11-13, min. 2 couverter)
charcuteri, kold fisk, lun leverpostej med sprød bacon & svampe, røræg med små pølser, oste, sødt, brød & smør
Brunch platter with charcuteri, fish, cheese, scrambled eggs & sausages, bread & butter.
Brunch mit Rührei und Würstchen, Fish, Käse, frischem Obst, Brot & Butter.
Ekskl. drikkevarer
kr. 170,-
Børn u/ 12 år
kr. 130,-

Glutenfri

Kan laves glutenfri
Restaurant Møllehuet Frederikshavn krokort frokost steg
Restaurant Møllehuset Frederikshavn krokort frokost æggekage
Restaurant Møllehuset Frederikshavn krokort frokost steak
Restaurant Møllehuset Frederikhavn krokort frokost burger

På Restaurant Møllehuset får du altid mad af råvarer, som er nøje udvalgte og af højeste kvalitet. Råvarerne stammer ofte fra lokale producenter, og vi går højt op i at varerne er økologiske eller producerede under forhold, der er bæredygtige og gode for miljøet.

Dette koncept giver gæsten den bedste madoplevelse, fordi råvarerne altid er friske og fulde af smag - og fordi det gavner miljøet at spise sæsonbetinget og lokalt. Restaurant Møllehusets grønt kommer for det meste fra lokale landmænd i Frederikshavn- og Hjørring-området, fisk bliver hentet på Strandby Havn, der bruges frilands grisekød enten fra Gærum eller Sæby ved Frederikshavn og økologisk oksekød er fra Gyrup i Thy. Krydderurter, svampe, bær og frugter plukkes ved egen kraft i Bangsboskoven, Bangsbo Botaniske Have og Bangsbo urtehave, hvorfra dyrevildtet også kommer.