Møllehusets Nytårsmenu 2024

Nyd en skøn nytårsmenu, hvor alle elementer er lavet fra bunden, og hvor råvarerne stammer fra lokale, nordjyske producenter.

Nytårsmenu
“St. Sylvestre”

“Små fristelser”
Andelevermousse & Parmanello
Lårtunge på brioche med portvinsgelé
Vannameirejer i kataifi med ponzudip
Pulled laks på blinis med østersmayo & rødløg

***

Duet af oksefilet & majsfodret bryst
med rødvinssauce, bøgehatte, grillede grøntsager
& pommes rösti

2 retter kr. 350,- pr. kuvert

Tilkøb lækker nytårsdessert:
Gateau Marcel “blanc et noir”
med broken hindbærgel & brændt chokolade

Kr. 65,- pr. kuvert

Tilkøb natmad:
Møllehusets Gullaschsuppe

½ liter kr. 50,-

Bestil årets nytårsmenu på tlf. 98 43 44 00!

Vi tager gerne højde for madallergier mm. – informer blot om dette ved bestilling.

Nytårsmenuen skal afhentes på Restaurant Møllehuset den 31. december mellem kl. 15.00-16.00. Af hensyn til bestilling af råvarer, skal menuen senest bestilles den 28. december. Der følger en vejledning til anretning og tilberedning samt en beskrivelse af menuen med ved afhentning.