Møllehusets Vildtspegepølse

Kr. 30,-


Vores hjemmelavet vildtspegepølse består af vildt fra Bangsbo Dyrehave tilsat svinekød og vores egen krydderiblanding for at give den helt rigtige smag.

Spegepølsen har en dejlig mild og let krydret smag og passer fint ind på morgen- eller frokostbordet.

Vi bruger bl.a. spegepølsen til vores sandwiches, smørrebrød, brunch og som del af vores nordiske tapas i Smag på Bangsbo, så du kan til enhver tid smage på den i vores restaurant.

Spegepølsen vejer ca. 180g og indeholder:
35% vildtkød
35% grisekød
30% grisespæk

Ingredienser:
Dextrose, surhedsregulerende middel(E575), krydderier (koriander, hvidløg 4%, peber, chili, ingefær, sort peber, hhvid peberkorn), hydrolyseret protein (raps,majs), antioxidanter(E300, E330), GLD(E575), aktiv bakteriekultur, salt, nitritsalt(E250)