Menu

”Vildt fra Bangsbo” & andre klassikere

Hjemmelavet vildtterrine med havtornkompot & fennikel

Røget krondyr med purløgsrøræg & salater

Tarteletter med høns i asparges

Vildtleverpostej med bacon & champignons

Braiseret vildtskank i kirsebæreddike med svesker & abrikoser

Mørbradbeuf med bløde løg

Krondyr a la ”Stroganoff” med grov kartoffelmos

”Wellington” af dådyrlårtunge

Grønkålstærte

Marinerede salater

Vildtflødesauce

Skovbærtrifli

Brød & smør

kr. 150,-

(børn u. 12 år kr. 100,-)

Normalpris kr. 320,-


Bestil bord på tlf. 98 43 44 00